世界最大の旅行口コミサイト「TripAdvisor®」の日本法人であるトリップアドバイザー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役: 原田静織、http://www.tripadvisor.jp/）は、2014 年にサイト投稿された日本語の口コミ評価をもとに、「行ってよかった！朝食のおいしいホテルランキング 2015」を発表しました。

本年で 6 年目の発表となる当ランキングですが、今年の 1 位は 3 年連続となる『ホテルピエナ神戸』が獲得しました。また、2011 年、2012 年に 1 位を獲得していた『ラビスタ函館ベイ』も、2013 年以降 3 年連続での 2 位獲得となり、朝食が充実したホテルとしての評判の高さを今年も証明しました。『ホテルピエナ神戸』や『ラビスタ函館ベイ』のようにランクキング上位の常連ホテルに関しては、自ずと宿泊者の期待が大きくなり、その分評価が厳しくなることが予想されますが、「朝食のために選んだホテルですが、期待以上でした」、「朝食は噂通り最高でした」、「クチコミを見て、朝食目当てでホテルを選びましたが大正解でした！」（ホテルピエナ神戸）、「期待していた朝食ですが、やはり凄かった」、「噂どおりの価値ある朝食バイキングだと思います」（ラビスタ函館ベイ）などと、期待値を上回る朝食サービスを提供し続ける様子が口コミから見てとれました。気持ちよい朝を迎えて一日を始めるために朝食が美味しいホテルに泊まりたいというニーズは年々高まっているようで、朝食を目当てにランクインしたホテルを選ぶ人は増えているようです。なお、『ラビスタ函館ベイ』含め、今年は上位 20位に北海道のホテルが 8軒もランクイン。北海道なら「海鮮丼」のように、その地ならではの食が朝から味わえる施設が人気を集めているようです。

◆ 「行ってよかった！朝食のおいしいホテルランキング 2015」上位 20 位

「行ってよかった！朝食のおいしいホテルランキング 2015」は、以下の URL からもご覧になれます。

http://tg.tripadvisor.jp/news/ranking/BestBreakfastHotel_2015

【評価方法】  

「行ってよかった！ 朝食のおいしいホテルランキング 2015」は、2014 年 1 月～12 月にトリップアドバイザーに投稿された日本語の口コミのうち、「朝食」に関連した単語を好意的な評価・否定的な評価に分類し、その総数や頻度などをスコア化して独自のアルゴリズムで集計しました。

【TOP3 のホテルについて】

² 3 年連続で 1 位を獲得した『ホテルピエナ神戸』。寄せられた口コミの 9 割以上が朝食について言及

「朝食のおいしいホテル」は、今や『ホテルピエナ神戸』の代名詞でもあるようで、2014 年に投稿された口コミの 9 割以上が朝食について言及していました。

朝からパティシエが作る種類豊富なスイーツやフレンチトースト、オムレツ、クロワッサンから、豚バラの角煮、黒大豆みそを使ったお味噌汁まで、朝食の概念を超えたバラエティ豊かなラインナップがズラリと並びます。とはいえ、このホテルの魅力は朝食だけにとどまらないようです。「朝食の美味しいホテルとして従業員の皆様が奮闘してられる様子をテレビで偶然見て、是非実際に味わってみたいと思い宿泊しました。でもこのホテルが高評価を受けているのは朝食だけではないとすぐに感じました。従業員の皆様の笑顔と気持ちのいい応対ぶりがとても好印象でした。」という口コミにもあるように、朝食を目当てに宿泊した人が朝食以外のサービスにも魅了され、ファンになる様子

が綴ってある口コミも多数みられました。  

 朝から贅沢なひととき

² ランキング上位の常連『ラビスタ函館ベイ』。函館ならではの海の幸をのせた「勝手丼」が特に人気

「期待していた朝食ですが、やはり凄かった。特に海鮮丼、イクラがドーンとあり、たっぷりのせて頂きました。」という口コミにもあるように、ここ5年間で1位を2回、2位を3回獲得している『ラビスタ函館ベイ』に泊まる人は、朝食に期待を抱き、それを上回るスケールに圧倒される様子が見てとれます。函館ならではのふんだんな海の幸を

好きなだけのせて自分で作る「勝手丼」が特に人気を集めています。

「朝食は海鮮からフレンチトーストにいたるまで、質、種類、量ともに大変、満足できるものでした。今まで食べたビュッフェ形式のホテルの朝食の中で、群を抜いていたと思います。」というように、印象深く

宿泊した人の記憶に刻まれる朝食のようです。

海の幸乗せ放題の勝手丼が人気