Milano, 11 Febbraio 2009 – Nonostante la crisi non hanno ridotto la frequenza con la quale sono andati a cena fuori rispetto al 2008 (58%) e, dall’inizio del nuovo anno, si sono concessi fra le tre e le cinque uscite al ristorante (33%) o addirittura più di dieci (23%), a dispetto di uno sparuto 6%, che ha optato per la cucina di “mammà”, rinunciando alle cene fuori casa. Prediligono di gran lunga la cucina italiana (79%), ma sono pronti a sperimentare, preferendo, tra le vie del gusto straniere, quella giapponese (7%) e quella indiana (6%). Questo il profilo che emerge dai risultati dell’ultimo sondaggio che ha coinvolto circa 500 turisti-buongustai di TripAdvisor® (www.tripadvisor.it), la community di viaggiatori più grande del mondo con oltre 25 milioni di visitatori mensili, più di 20 milioni di recensioni e opinioni e 10 milioni di iscritti, per individuare le preferenze culinarie e le abitudini degli italiani nella scelta dei ristoranti. Se si tratta di scegliere il posto giusto per andare a cena fuori, gli intervistati si dichiarano propensi a sperimentare locali che non hanno mai frequentato prima (89%), esprimendo però una netta preferenza per i ristoranti indipendenti (78%) rispetto alle grandi catene di ristorazione in franchising. Invitati a mettere a confronto la convenienza di offerte speciali (quali menù fissi e promozioni) al ristorante rispetto ai pasti preparati ai fornelli di casa, gli intervistati non hanno avuto dubbi: nell’88% dei casi l’ago della bilancia dei costi pende a favore della ben più economica cucina casalinga. “Missione Gourmet”: TripAdvisor presenta nuove funzionalità per la ricerca dei ristoranti. Per aiutare anche i gourmet più esigenti a trovare sempre il ristorante giusto al momento giusto, TripAdvisor ha annunciato le sue nuove funzionalità dedicate ai ristoranti, potenziate per offrire ai suoi utenti un prodotto completo, comprensivo di mappe, filtri di ricerca e link veloci per le prenotazioni on-line. Grazie a questo nuovo sistema di ricerca dei ristoranti, TripAdvisor consente ai suoi utenti di trovare, prenotare e localizzare con grande facilità i migliori locali per gustare pasti squisiti, sia che si tratti del ristorante italiano più a buon mercato, sia che si tratti del sushi bar più rinomato in città. Questa nuova funzionalità fa parte di un progetto di implementazione di servizi che diventeranno operativi sui siti di TripAdvisor nelle prossime settimane con l’obiettivo di aiutare gli utenti della community a trovare il miglior prodotto al miglior prezzo possibile. Dall’inizio del nuovo anno sono stati più di 5 milioni i turisti che hanno utilizzato TripAdvisor per trovare informazioni sui ristoranti. Recensioni su ristoranti? TripAdvisor a quota 500mila Con oltre 2 milioni di recensioni e graduatorie su circa 500mila ristoranti, TripAdvisor offre ai suoi utenti un altro valido strumento per pianificare la vacanza perfetta. State cercando un ristorante che serva hamburger succulenti, che sia adatto anche ai bambini e che non costi un occhio della testa? Grazie ai nuovi filtri di ricerca di TripAdvisor per trovare i migliori ristoranti, potrete uscire vincitori anche dalle ricerche più difficili, basandovi sulle raccomandazioni on-line di migliaia di “amici fidati”. Ad esempio, i filtri vi consentiranno di estrarre i ristoranti in base al: • Prezzo – selezionando i locali in base a quattro diverse fasce di prezzo, a partire da un prezzo minimo di 8 euro, o persino inferiore, fino a un prezzo massimo di 31 euro e oltre. • Tipo di cucina – dalla cinese alla vegetariana, considerando ogni altro possibile tipo di menù, i turisti potranno selezionare il ristorante desiderato in base alle specialità disponibili “à la carte”. • Raccomandati per – espressamente consigliati a chi ha particolari esigenze, ad esempio a chi desidera una colazione succulenta o la tavola calda con possibilità di sedersi all’aperto. Come prenotare In pochi, semplici clic, gli utenti potranno fare le proprie prenotazioni direttamente dal sito di TripAdvisor attraverso il link ad uno fra i siti leader nelle prenotazioni on-line di ristoranti. Già a partire da questo mese sarà possibile prenotare on-line sul sito di TripAdvisor più di 10mila ristoranti in Europa e negli Stati Uniti. Trova la mappa e vai Per rendere ancora più semplice la localizzazione del ristorante che farà da cornice alla vostra prossima avventura culinaria, TripAdvisor offre mappe dinamiche, che mostrano l’esatta collocazione dei ristoranti e offrono tutti i link necessari alle indicazioni per raggiungerli. Come cercare un ristorante con iPhone Se siete utenti di iPhone e volete individuare il ristorante che fa per voi anche mentre state già procedendo verso la vostra destinazione, potrete effettuare il download di TripAdvisor’s Local Picks™ Restaurant Finder. Sfruttando le funzionalità di localizzazione dell’iPhone, l’applicazione Local Picks aiuta i turisti a trovare i migliori ristoranti sulla base delle graduatorie stilate dagli utenti del luogo e selezionate in base alla località dove si trovano in quel momento. E per i viaggiatori che non vogliono perdere di vista il budget, l’applicazione consente l’estrazione dei ristoranti in base al prezzo. Local Picks è disponibile gratuitamente per il download all’indirizzo: www.itunes.com/appstore/. In crescita esponenziale grazie a Facebook Per catturare il maggior numero possibile di informazioni puntuali e affidabili da offrire ai suoi utenti per le loro ricerche di ristoranti, TripAdvisor ha dato fondo alle conoscenze e alla saggezza di milioni di persone che hanno dimostrato di apprezzare lo scambio e la condivisione di informazioni su Facebook, lanciando la sua applicazione Local Picks per questo social network nell’autunno del 2007, già completa di consigli e graduatorie sui ristoranti. E proprio dopo aver reso disponibile questa applicazione “viral” - che consente agli utenti di condividere con facilità le loro opinioni culinarie - TripAdvisor ha portato la sua offerta da meno di 100 mila a circa 500mila ristoranti recensiti in soli 15 mesi. Oggi questi preziosi suggerimenti stanno aiutando milioni di viaggiatori a pianificare e a trascorrere la loro vacanza perfetta. “Sia che la prossima destinazione di vacanza sia distante migliaia di chilometri, sia che si trovi proprio dietro l’angolo, TripAdvisor offre sempre tutto ciò che occorre per trovare il ristorante che risponde esattamente alle proprie esigenze”, ha commentato Lorenzo Brufani, Portavoce di TripAdvisor in Italia. TripAdvisor® Media Network – gestito da TripAdvisor, LLC – registra circa 32 milioni di visitatori mensili (Fonte: comScore Media Metrix, Luglio 2007 ed è composto da quattordici siti dedicati ai viaggi: i siti TripAdvisor®, Frequentflier.com, Airfarewatchdog™, Booking Buddy®, Flipkey.com, Cruise Critic™, Holiday Watchdog™, The IndependentTraveler®, onetime.com™, SeatGuru®, Smarter Travel®, Travel-Library™, TravelPod™ e Virtual Tourist™. Con oltre 25 milioni di visitatori mensili, 10 milioni di membri registrati e più di 20 milioni di recensioni e di opinioni riferite a oltre 300mila hotel e attrazioni turistiche, i siti a marchio TripAdvisor formano la più grande community online al mondo dedicata ai viaggi. La community TripAdvisor è presente negli Stati Uniti (www.tripadvisor.com), nel Regno Unito (www.tripadvisor.co.uk), in Irlanda (www.tripadvisor.ie), in Francia (www.tripadvisor.fr), in Germania (www.tripadvisor.de), in Spagna (www.tripadvisor.es), India (www.tripadvisor.in) e Giappone (www.tripadvisor.jp). In Italia il sito di TripAdvisor è consultabile all’indirizzo: www.tripadvisor.it. Per ulteriori informazioni: Ufficio Stampa TripAdvisor in Italia Silvia Scrofani scrofani@competencecommunication.com